Devenir expert du vin

Le monde du vin est passionnant mais complexe. Notre formation est conçue pour vous transmettre tous les outils nécessaires pour comprendre, analyser et conseiller les vins dans un cadre professionnel ou personnel.

Un programme riche

Vous serez accompagné étape par étape pour comprendre le vin et maîtriser la dégustation grâce à notre formation en ligne.

01.

Comprendre le vin

Découvrez les bases essentielles du vin : vigne, raisin, terroir et facteurs influençant les styles et la qualité.

02.

La vinification

Apprenez les étapes de transformation du raisin en vin et l’impact des techniques sur le style final.

03.

Méthode professionnelle de dégustation

Maîtrisez une méthode structurée pour analyser visuellement, olfactivement et gustativement un vin avec précision.

04.

Les arômes du vin

Identifiez les principales familles aromatiques et développez votre mémoire sensorielle pour mieux décrire et reconnaître les vins.

05.

Les cépages

Explorez les cépages majeurs du monde et comprenez leur influence sur les arômes, la structure et les styles.

06.

Les régions viticoles

Découvrez les grandes régions viticoles et leurs spécificités climatiques, géographiques et culturelles influençant les vins produits.

07.

Accords mets et vins

Apprenez à associer vins et plats pour sublimer les saveurs et proposer des accords équilibrés et harmonieux.

08.

Service du vin

Maîtrisez les règles essentielles du service : température, ouverture, verrerie et présentation professionnelle du vin.

09.

Ateliers dégustation

Mettez en pratique vos connaissances grâce à des dégustations guidées pour reconnaître styles, arômes et structures des vins.

Un programme riche

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01.

Comprendre le vin

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03.

Méthode professionnelle de dégustation

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04.

Les arômes du vin

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05.

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06.

Les régions viticoles

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07.

Accords mets et vins

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08.

Service du vin

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Questions fréquentes

Témoignages clients

Des dizaines d’apprenants satisfaits ont concrétisé leur projet en se formant sur notre plateforme.

Cette formation m’a permis de mieux comprendre le vin et de conseiller mes clients avec assurance.

Julien R.
Chef de rang

Un programme très clair et concret. Les dégustations sont un vrai plus.

Sophie M.
Passionnée de vin

Aujourd’hui, je me sens beaucoup plus à l’aise pour proposer des accords mets-vins pertinents.

Thomas L.
Responsable de salle

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Lors de cet échange, vous bénéficierez de conseils adaptés à votre situation et d’une étude des financements mobilisables (CPF, OPCO, France Travail).

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Un gage officiel de qualité

Notre formation répond aux exigences qualité reconnues par l’État français. Cette certification garantit un programme structuré, un suivi pédagogique sérieux et l’accès à des solutions de financement (CPF, OPCO, France Travail).

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Votre accès comprend :
Accès illimité à la plateforme de formation, 24H/24 et 7J/7 — inclus
9 modules contenant 33 leçons sur la plateforme — inclus
9 quiz interactifs et un certificat de formation à votre nom — inclus
Toutes les ressources qu’il vous faut :
Pack de dégustation avec 12 vins livré directement chez vous — inclus
Fiches de dégustation — inclus
Roue des arômes — inclus
Et bien d’autres ressources pour vous accompagner — inclus

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